Resepi Ikan Percik Terengganu

Saya suka juga percik versi kelantan yang berwarna putih tapi tak pernah lagi masak.
Resepi ikan percik terengganu. Ok saya kongsikan resepi ikan percik yang saya belajar daripada mak saya. Lauk percik kelantan juga menpunyai beberapa versi. Ikan percik ni nampak macam sedapp gitu akak so far belum pernah cuba buat ikan percik ala terengganu. Saya memang suka lauk percik ni tak kiralah ikan percik atau pun ayam percik.
Setiap kali bulan puasa mesti ada rasa teringin nak makan ayam percik. 5 6 ekor ikan kembung 4 cawan santan 7 ulas bawang merah dikisar 1 ulas bawang putih dikisar 1 inci halia dikisar sedikit kunyit hidup dikisar 2 sudu besar cili kisar 1 2 sudu kecil belacan 1 sudu kecil asam jawa 3 batang serai diketuk 1 sudu kecil halba garam dan gula. Madihaa aka ratna bahan2 3 4 atau 1 ekor ayam saiz kecil belah 2 dan bersihkan madiha buangkan kulitnya 1 sudu kecil garam 1 suku kecil kunyit serbuk utk dilumur pd ayam 15 biji cili kering buang biji rebus. Tapi kadangkala malas betul nak keluar ke bazar ramadhan.
Tiba tiba saya terasa ingin menghantar resepi ayam percik kelantan yang disediakan istimewa untuk nana ke malaysian food fest kelantan month yang akan berakhir dalam beberapa hari lagi. Bahkan rasanya tetap tak kalah. Ceritanya s emasa dalam perjalanan balik dari pejabat hubby memberitahu yang nana ada bertanya berkenaan lauk ayam percik untuk makan malam. Tetapi memang susah untuk mendapat ikan percik merah original dari kelantan walaupun yang berniaganya adalah orang kelantan.
Resepi ikan kembung percik. Saya memang kagum dengan sikap penyayang suami pada anak anak. Sempena bulan ramadhan ini saya ingin kongsikan resepi ikan percik yang memang sangat terkenal di bazar bazar ramadhan. Bahan bahan 5 6 orang 5 6 ekor ikan kembung 4 cawan santan.
Bila tengok bahan2 macam ada ala2 lauk ikan masak kuali kot boleh dicuba bila2 nantikan december 7 2016 at 11 04 pm. Sebenarnya ayam percik boleh dibuat sendiri di rumah dengan cara yang amat mudah. Ikan percik terengganu penulis resepimudah kategori ikan masakan hidangan melayu kaedah masakan percik kesukaran permulaan hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 20 minit masa memasak 5 minit jumlah masa 25 minit. Ayam percik gaya terengganu resepi.